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  • 和歌山古座川町 鹿肉ジビエ料理 ボロネーゼの商品写真です
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山の光工房

こころうたれるボロネーゼ

Regular price ¥550
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【こころうたれるボロネーゼ】
和歌山県・熊野にある秘境「古座川町」清流・古座川と広大な森に育まれた鹿・猪を国内最高水準の食肉処理加工技術によって、上質なジビエ肉に仕立てています。

臭みのない洗練された味は、一流レストランのシェフたちも認めるほど。


鹿肉や猪肉独特の臭みが苦手だという方にも、きっと美味しく食べていただけるはずです。

ぜひ太めのパスタによくからめてご賞味ください。


神々の宿る森からの特別なギフト。

大自然の恵みと、地元の人の想いを込めて、古座川からお届けします。


いつもの食卓を彩る、ワンランク上の味わい。

とびきりのおいしさとともに、非日常の体験をお楽しみください。

 

賞味期限はお届け後180日以上です(商品底面に記載があります)。

直射日光を避け、常温での保存をお願いします。

 

<名称>ミートソース

<原材料名>野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)、鹿肉(和歌山県産)、トマトペースト、トマト・ピューレづけ、植物油脂、ワイン、チーズ、食塩、にんにくペースト、チキンエキス、小麦粉、砂糖、香辛料/増粘剤(加工でん粉)(一部に乳成分、小麦、鶏肉を含む)

<殺菌方法>気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

<内容量>140g

<賞味期限>お届け後180日以上(商品底面に記載してあります)

<保存方法>直射日光を避け常温で保存してください

<栄養成分表示>(1袋140gあたり)【推定値】

熱量124kcal、たんぱく質9.4g、脂質4.5g、炭水化物11.6g、食塩相当量1.8g